有一年冬天，跟韓國的朋友一起在街上覓食，因為阿希已經吃過太多天的韓式料理，對「辣」有點膩了，所以就想說會有不辣的餐廳選擇嗎？韓國的朋友回說：「當然有！我在家也沒有經常吃辣的啊！像是火鍋也有不辣的選擇。」所以，那些天阿希都找了好幾家「不辣」的韓式料理餐廳，一解大家常吃辣的膩感。誰說去首爾就只能吃辣呢？！
1. 往十里吃清湯火鍋：육앤샤
在韓國朋友那裡打聽到原來韓國也有清湯火鍋，而且跟港式火鍋有點類似。那天，朋友趁假期的時候就帶阿希去了往十里站，找了一家叫「육앤샤」的餐廳，吃了一頓一點也不辣的火鍋。
這裡主打的除了火鍋以外，就是韓牛刺身和壽司，不過在寒冷的冬日裡，還是溫熱的火鍋比較吸引。육앤샤的火鍋是清甜的上湯湯底，兩人或以上的話才可以直接點火鍋，套餐有兩種，一是「쇠고기샤브(牛肉涮鍋)」，每位5,500won，包括了100g的牛肉片、蔬菜、蘑茹和粥。想要吃得豐盛點的可以選「쇠고기특샤브」，除了牛肉份量增至130g外，還多了餃子、刀削麵、年糕和粥，每位6,500won，感覺這個套餐比較划算。
吃法的話也很隨意，可以學日式的吃法先涮肉再吃蔬菜；也可以跟港式的吃法，把配菜都放進湯裡，待快熟的時候再加肉，最後伴著一起吃。 桌上也放了3種不同的調味料可以搭配著吃，包括日式芝麻醬、甜辣醬和特調醬油。
[INFO]
地址：首爾特別市城東區磨造路5號5 1樓
時間：10:00-6:00
交通：地鐵往十里站6號出口走約7至8分鐘即達。
網頁：www.yuknshastory.co.kr
地址：首爾特別市城東區磨造路5號5 1樓
時間：10:00-6:00
交通：地鐵往十里站6號出口走約7至8分鐘即達。
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2. 明洞吃南瓜粥與人蔘雞湯：味加本
雖然韓國的美食以嗜辣的種類為多，可是也不要單純地以為傳統韓食就僅以辣味料理為主，其實養生健康的粥品在首爾也一直很受歡迎，尤其是秋冬季更是人潮不斷。
之前介紹過明洞的人氣店──本粥，不過還有另一家CP值也很高的粥店，它的名字叫「味加本」，比起香港或台灣遊客，這家店更受日本旅客熱捧。味加本的老闆其實是來自濟州的姑娘，一門手藝皆是傳承自家鄉秘方與味道，難怪有人說吃起來更像是出自母親的味道。
之前介紹過明洞的人氣店──本粥，不過還有另一家CP值也很高的粥店，它的名字叫「味加本」，比起香港或台灣遊客，這家店更受日本旅客熱捧。味加本的老闆其實是來自濟州的姑娘，一門手藝皆是傳承自家鄉秘方與味道，難怪有人說吃起來更像是出自母親的味道。
味加本的粥品質感更似廣東粥，用料也是十足，阿希最愛點的便是香甜順滑的南瓜粥，粥內還藏了好幾顆Q軟的小麻糬，豐富了口感與味道層次。如果你想要吃一人份的人蔘雞湯，卻苦於找不到接受一人用餐的食店的話，來味加本就對了 。
[INFO]
地址：首爾特別市中區明洞1街45-3
時間：8:00-21:00
電話：02-752-0330
費用：10,000Won
交通：地鐵2號線乙支路入口站6號出口，走約12分鐘即達。
地址：首爾特別市中區明洞1街45-3
時間：8:00-21:00
電話：02-752-0330
費用：10,000Won
交通：地鐵2號線乙支路入口站6號出口，走約12分鐘即達。
3. 新村吃LOCO LOCO海鮮蚌貝蒸：로꼬로꼬조개찜
前陣子首爾很流行吃蒸海鮮，比起用其他料理方式，蒸的話比較健康又能吃到食材原味，隔著這股熱潮大街上也衍生出很多綜合海鮮料理的餐廳。其中一家很夯的人氣的海鮮連鎖餐廳就在新村站，名字叫「로꼬로꼬조개찜」，中文即是LOCO LOCO海鮮蚌貝蒸，是很多海鮮控愛去的食店之一。
店內的招牌就是綜合海鮮拼盤，價格隨份量而變動，介乎40,000至60,000won之間。因為所有的具類海產都在寬闊的方形鍋中蒸煮，外形有如寶盒，所以又叫「海鮮寶盒」。這一餐可是非常豐盛，除了章魚、扇具、鮮蝦、青口、鮑魚、蛤蜊等海鮮，盒中還有鮮嫩的雞肉，簡直就是海陸大餐嘛！
[INFO]
地址：首爾特別市西大門區滄川洞52-130 (新村店)
時間：16:00-3:00
電話：+82-2-334-3777
交通：地鐵2號線新村站1號出口走約8分鐘即達。
地址：首爾特別市西大門區滄川洞52-130 (新村店)
時間：16:00-3:00
電話：+82-2-334-3777
交通：地鐵2號線新村站1號出口走約8分鐘即達。
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